高速組織搗碎機采用內吸式均質結構，高速度。能進行對不相溶的兩液體之間勻漿、乳化和水中微量有機化合物、脂溶物及對有機溶媒可溶性物質的萃取。可以對各種動物、植物的組織均能達到勻漿和混和目的。能使細胞膜破裂至核分離，并能用不同速度使DNA鏈斷裂，或使大分子物質斷裂成小分子物質。高速組織搗碎機適用于生物制藥、基因研究、病理分析、聚合反應等領域，是液體介質與軟質固體混合搗碎的實驗設備。為各醫療單位、生物研究、衛生防疫、化妝用品、食品加工、各大專院校等的科學研究、產品開發、品質控制和生產過程應用的理想設備。
1．先將刀軸和機軸配合好，后將連接器彈簧性元性向下移動至尺槽內，(向下移足與臺階碰牢)機器才好運轉。
2．開機之前，必須注意電源與電機上的電壓是否相符。
3．碳刷經常要檢查，如太短要更換新碳刷，如發現碳刷火花不正常應立即停止使用，檢查障礙原因，修理好后方可使用，以免整流器和線圈燒壞。
4．由于電機轉速高，如連續使用會使電機燒壞，因此使用時間以三分鐘為限，停止5分鐘后方可使用。
5．玻璃杯裝置時需與機上圓軸心對準，居中，四面無搖動，方可開機。
6．本機不宜空轉，使用時必須放入少量液體或油脂。
7．放入物料時須緩緩加入，先開慢檔，后開快檔，但慢檔只能作起步作用，不宜常用。